تحديث مواصفة فترات صلاحية المواد الغذائية لتعزيز حماية المستهلك ودعم الاقتصاد
تحديث مواصفة فترات صلاحية المواد الغذائية لتعزيز حماية المستهلك ودعم الاقتصاد
أعلنت الهيئة السودانية للمواصفات والمقاييس عن تحديث مواصفة فترات صلاحية المواد الغذائية، في خطوة تستهدف تعزيز حماية المستهلك ورفع مستوى السلامة الغذائية في الأسواق، إلى جانب دعم الاقتصاد الوطني عبر تنظيم أفضل لقطاع السلع الاستهلاكية.
وأوضحت الهيئة أن بيان الصلاحية ليس مجرد تاريخ مدوّن على العبوة، بل يمثل التزامًا علميًا وقانونيًا من المنتج أو المستورد، يستند إلى دراسات واختبارات معملية تحدد مدة بقاء المنتج صالحًا للاستهلاك وفق شروط التخزين المحددة، بما يرتبط مباشرة بصحة الإنسان وسلامته.
وأكدت أن تحديث المواصفة جاء مواكبًا للتطورات العلمية والمعايير الدولية في مجال سلامة الغذاء، ويهدف إلى توحيد أسس تحديد فترات الصلاحية، وتقليل التباين بين المنتجات، وضمان وضوح المعلومات المقدمة للمستهلك بما يعزز ثقته في الأسواق المحلية.
كما أشارت إلى أن الخطوة ستسهم في الحد من الغش التجاري والتلاعب بتواريخ الإنتاج والانتهاء، إضافة إلى تقليل الهدر الناتج عن سوء فهم تواريخ الصلاحية، خاصة في المنتجات التي قد تكون آمنة للاستهلاك لفترة محددة بعد التاريخ الإرشادي وفق ضوابط واضحة.
ودعت الهيئة المصانع والمستوردين إلى الالتزام بالمواصفة المحدّثة وتوفيق أوضاعهم خلال الفترة الانتقالية المحددة، مؤكدة استمرار حملات الرقابة والتفتيش للتأكد من تطبيق الاشتراطات الجديدة، واتخاذ الإجراءات القانونية بحق المخالفين.
واختتمت الهيئة بيانها بالتشديد على أن تعزيز ثقافة الجودة والالتزام بالمواصفات القياسية يمثلان ركيزة أساسية لحماية المستهلك ودعم تنافسية المنتجات الوطنية في الأسواق الإقليمية والدولية، بما ينعكس إيجابًا على الاقتصاد ككل.
0 Comments: